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카페

송도 카페쇼에 다녀오다 안녕하세요, 센티아입니다. 어느새 12월 한 해가 끝나가고 있네요. 12월 초에 제가 송도에서 열렸던 카페쇼를 잠시 다녀왔습니다. 조금 소개를 해보려고 해요. 당시에는 크리스마스가 다가오던 참이라 크리스마스 장식용으로 쓰일법한 귀여운 인테리어 소품들이 함께 전시되고 있었습니다. 개인적으로 가장 마음에 쏙 들었던 사슴 모형입니다. 역시 크리스마스 하면 사슴이지요. 주변 친구들에게 사진을 보여줬더니 고슴도치 모형이 인지도 많더군요. 취향은 제각각이니까요, 그래도 저는 역시 사슴이 좋습니다. 여기 다람쥐 모형도 참 귀엽지요? 지금 보시는 모형들은 전부 핸드메이드라는 사실이 포인트입니다. 가격도 3000원대~2, 3만원대까지 다양하지만 생각보다 막 비싸지도 않았습니다. 이번 송도 카페쇼에서 가장 특별했던 커피를.. 더보기
카페 블레스(Bless)의 깜짝~ 이벤트! 핸드드립 전문 카페 Bless에서는 오는 밀레니엄 빼빼로 데이와 수능을 맞이하면서 자그마한 이벤트를 준비하였다고 합니다. ^^ 많은 관심 부탁드려요~ 기본 아메리카노 한잔 가격이 무려 2500원! 아주 저렴한 가격에 드리고 있구요. 커피의 로스팅 날짜를 기재해두고 있습니다. (로스팅 카페는 아니에요 ^^;;) 빼빼로데이에는 이렇게 공짜찬스 뽑기 이벤트 행사를 하고 있어요. 공짜의 행운이 과연 누구에게로 갈지~! 지금 바로 Bless로 GO, GO, GO~! 수능을 보시느라 고생하신 수험생분들! 여러분의 수험표는 일시적 기간동안 무한한 혜택을 볼 수 있는 마법의 티켓으로 변한다는 사실 아시나요? ^^ 카페 Bless에서도 수험표 지참하신 분들께 30% 할인 이벤트를 하고 있답니다. 카페 규모가 크지는 않지.. 더보기
커피의 어원 커피(coffee)라는 말의 뿌리는 에티오피아의 카파(Kaffa)라는 말에서 찾을 수 있습니다. 카파란 '힘'을 뜻하는 아랍어로, 에티오피아에서 커피나무가 야생하는 곳의 지명이기도 하지요. 이 말은 '힘과 정열'을 뜻하는 희랍어 Kaweh와 통합니다. 그리고 카파가 아라비아에서 qahwa(포도주의 아랍어)가 되고 터키에 건너와 카베(Kahve)로, 유럽에 건너가 카페(caf˙e)로 자리잡습니다. 한편 영국에서는 커피가 처음에 '아라비아의 와인(the Wine of Arabia)'이라 불리다가 1650년, 즉 커피가 유럽에 전래된 지 10여년이 지났을 때 블런트 경이 coffee라 부른 것을 계기가 되어 지금에 이르렀다고 합니다. 더보기
9월 17일 커피 한잔과 사색 카페모카 한잔과 아메리카노 한잔을 마시며, 잠시 책을 들여다본다. "커피 볶아주는 남자" 마치 누군가의 다이어리를 읽는 듯한 편안한 문체와 내용이 축축한 날씨 덕분인지 가슴을 설레이게 만든다. 정적이던 나의 삶이 어느샌가 동적으로 많이 치우쳐져 가고, 그것을 새삼 떠올리며 기쁨과, 씁쓸함이 함께 다가온다.(아.. 나의 여유롭던 날들이여!) 글쓴이의 모습이 그저 부럽기만한 것일지도 모르겠다. 멋들어지게 커피 한잔을 내리는 사진을 보면서, "그가 그 멋지고 향기로울 것만 같은 커피 한잔을 만들기까지 얼마나의 노력과 열정을 쏟아부었을지는 분명 그만이 알 수 있겠지." 하는 생각에 앞으로 가고 싶은 길이 아직도 안개에 덮여있는 바다에서 저 멀리 등대의 작은 빛이 희미하게 빛나는 것을 그저 쫓아갈 수밖에 없는 삶.. 더보기
화제가 되고 있는 커피 구별하는 방법 그리고 대중화 되고 있는 커피에 대한 생각들 화제가 되고 있는 커피 구별하는 방법 그리고 대중화 되고 있는 커피에 대한 생각들 트위터에서 'cute****'라는 분이 커피 구별법을 이해하기 쉽게 표시된 그림을 올려 크게 화제가 되고 있는 모양입니다. 와~ 세상에! 정말 알기 쉽게 되어 있네요. ^^ 게다가 저희가 정말 많이 접하는 커피 종류들이 표시되어 있어 사람들이 좋아할만 한 것 같습니다. [알기 쉬운 커피 구별하는 방법이니까요 ^^;] 하나의 이슈가 될 정도로 이제는 정말 커피에 대한 문화가 한국에서도 깊숙히 자리를 잡은 것 같아 언젠가 카페를 차려보고 싶다라는 자그마한 꿈을 꾸는 저로서도 심장이 '콩닥콩닥' 뛰고 아주 기분이 좋습니다. [전에도 올렸던 제가 만든 카페라떼와 카푸치노에요 ^^;;] 그래서 센티아도 이렇게 열심히 커피에 대한 .. 더보기
[멀티방]색다른 카페 멀티방을 아시나요? [멀티방]색다른 카페 멀티방을 아시나요? 근래에 전문 브랜드 카페가 커피 원가로 인해 이슈가 되어 화제로 떠올랐을만큼 커피와 카페에 대한 사람들의 관심이 과거에 비해 급속도로 높아지고 있는 시기입니다. 그런데, 오늘 인터넷 서핑을 하다보니 재미있어 보이는 뉴스가 하나 떠있는 걸 보고 냉큼 클릭을 하였더니 세상에나, 소위 말하는 '멀티카페', 혹은 '멀티방'이라 불리고 있는 카페가 대학가에서 새로운 문화공간으로 자리를 잡았다 하더군요. 대체 어떤 카페를 두고 멀티방이라 부르고 있는 것인지 궁금하신가요? [멀티방]의 색다른 점? 멀티방(멀티카페)의 특징은 바로 카페에서 제공하는 음식과 커피를 비롯한 음료를 먹고 마시며 각각의 테마로 꾸며져있는 방들(100인치 TV, 위(Wii)게임, 노래방, 보드게임 등)에.. 더보기