센티아는 노화방지 음식을 추천합니다.

오늘 센티아는 노화를 방지해주는 음식을 추천하도록 하겠습니다.

시간이 흘러가는 것을 막을 수는 없기 때문에 늙어가는 것 또한 막을 수는 없습니다. 다만, 젊게 늙어갈 수 있도록 잠시 노화를 억제해주는 음식들이 있다고 합니다. 그래서 오늘은 몇 가지의 노화방지에 좋은 음식들을 소개시켜 드리고자 합니다.

 

1. 검은색 씨앗 : 검은깨, 검은콩과 같은 검은색 씨앗 음식을 많이 먹으면 성인 공해병 저항력이 높아지고 중풍 고혈압 암을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 검은콩에는 콜라겐과 유사한 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 피부노화를 방지하는 데 탁월한 효과를 가지고 있으며, 단백질이 풍부해 탈모를 방지하고, 혈행을 도와주어 신진대사를 활발하게 해준다고 하지요. 특히 검은콩의 팔라보노이드 성분은 노화방지에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

2. 대추 : 대추는 속을 편안하게 해주며 비장을 보호하고 진액과 기운 부족을 도와준다고 전해지고 있습니다. 또한 위장에도 아주 좋은 음식이라고 합니다. 옛부터 대추에는 "대추를 보고도 먹지 않으면 늙는다."라는 속담이 있을 정도로 노화방지에 좋은 음식이라 하는데요, 대추에는 칼슘, 철, 인, 비타민B, C가 풍부하며, 특히 비타민 C의 경우 사과의 100배 정도 많다고 할 정도로 다량 함유되어 있다고 합니다.

3. 매실 : 매실을 말린 오매(烏梅)는 피로회복이나 노화방지에 특히 좋은 효과가 있으며, 식독, 혈독, 수독에 해독작용과 살균작용이 매우 뛰나다고 합니다. 또한 매실액은 소화에 도움이 된다고도 하지요. 매실이 피로회복에 도움이 되는 주 이유는 매실에 함유된 신맛을 내는 구연산 성분 때문인데, 구연산 성분이 피로의 주 원인인 젖산을 분해하거나, 체외로 배출하는 역할을 한다고 합니다. 또한 매실에 함유된 피루부산은 간장을 보호하고 간의 기능을 향상시키는 데 도움이 된다고도 합니다. (피로는 "간 때문이야~ 간 때문이야~")

4. 장어 : 민물장어는 폐결핵, 요통, 신경통, 폐렴, 관절염 예방과 성기능 개선에 효과가 있다고 합니다. 이렇게 장어가 다방면에서 효능을 보이는 이유는 장어의 영양성분과 관련이 있는데 특히 장어에는 비타민A 성분이 매우 많이 함유되어 있어 야맹증 예방과 피부미용, 노화방지의 효능이 있다고 하지요. 이밖에 장어에는 콘도로아친, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 인, 나트륨, 비타민 A,B,C 등의 영양성분들이 골고루 함유되어 있습니다.

5. 쇠비름 : 옛부터 장명채라고 해서 먹으면 장수하고, 늙어도 머리칼이 희지 않는다고 하는 쇠비름은 오메가 3 지방산이 풍부해 우울증, 치매 등을 예방하는 데 좋다고 합니다. 또한 항균효과가 있기 때문에 만성대장염에도 좋습니다.

6. 토마토 : 토마토는 많은 분들도 이미 많이 아실만큼 노화방지에 탁월한 음식으로 방송 매개체로도 여러번 소개가 될만큼 노화방지 효과가 아주 좋은 음식 중 하나라고 합니다. 특히 토마토에는 리코펜 성분과 비타민 A, C가 풍부하여 항암 효과에도 매우 좋은 음식이라고 하며, 수분이 90%나 함유되어 있어 당뇨병 예방과 개선에도 유효한 음식이라 합니다. 무엇보다 토마토의 비타민과 풍부한 미네랄 성분은 피부미용과 노화방지에 탁월한 효과가 있기 때문에 여름철 가급적 자주 드시는 것을 하겠습니다.

(오늘의 메인 스타는 사실 토마토랍니다. 토마토를 살짝 데쳐서 익혀서 드시게 되시면은 보다 맛있고, 영양 성분의 흡수가 좀 더 원활하게 된다고 합니다. 특히 항암작용에 강한 효능을 보이는 리코펜 성분의 흡수에 도움이 된다고 하니, 오늘은 토마토 한개 드셔보시는 것은 어떠신지요? ^^)